РЕЦЕПТЫ

Что приготовить на праздничный стол в еврейский новый год (рецепты)

Что приготовить на праздничный стол в еврейский новый год (рецепты)

Основная идея еврейского нового года (Рош а Шана) в том, чтобы блюда праздничного стола являлись как бы продолжением молитвы о благополучном и удачном годе, об успехах и лидерстве. Потому на столе много сладких мучных блюд, мед, сладкие фрукты. Рыбу готовят с головой, иногда отдельно подают баранью голову, чтобы «быть в […]

 
 

Хачапури с сыром по-мегрельски

Хачапури с сыром по-мегрельски

 Хачапури с сыром по-мегрельски – это безумно вкусная сырная лепешка на дрожжевом тесте, которую мы будем готовить в духовке. Она настолько вкусная, что остановиться и не съесть пару-тройку кусков очень сложно. Нежнейшее тесто и много-много расплавленного сыра сулугуни. Ингредиенты: Для теста: Молоко — 250 мл. Растительное масло — 1 ст. […]

 
 

Салат «Баклажанный Рай». Всегда первым улетает со стола!

Салат «Баклажанный Рай». Всегда первым улетает со стола!

Поражает яркостью красок и невероятным вкусом. Простой состав, легкое приготовление, а результат: оближешь пальчики! Попробуйте обязательно! Никто равнодушным не остался. ИНГРЕДИЕНТЫ баклажаны, 2 штук морковь, 3 штук луковица, 2 штук помидор, 3 штук петрушка, 1 пуч. чеснок, 1 зубч. майонез, 4 ст. л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Баклажаны нарезать соломкой и обжарить. […]

 
 

Шикарный салат из Баклажанов. Удивите себя и своих гостей загадочным вкусом салата!

Шикарный салат из Баклажанов. Удивите себя и своих гостей загадочным вкусом салата!

Салат из баклажанов. Все кто его пробует впервые не угадывают основной ингредиент. Баклажаны в этом салатике по вкусу очень напоминают грибы. Он очень нежный, необычайно вкусный и интересный, даже дети уплетают его за обе щеки! Готовится совсем просто! ИНГРЕДИЕНТЫ Баклажан – 3 шт. Яйцо – 3 шт. Лук – 2 […]

 
 

Вергуны

Вергуны

Вергуны на кефире по рецепту моей Бабули. Готовятся очень просто, и из обычных продуктов, получаются мягкими, нежными, пышными и очень вкусными. ИНГРЕДИЕНТЫ Кефир – 200 мл. Яйцо – 1 шт. Сахар – 100гр. Мука – 400гр. Соль – 1/3 ч.л. Разрыхлитель – 1 ч.л. Ванилин – ½ гр КАК ПРИГОТОВИТЬ […]

 
 

Торт «Наполеон» Классический. Нежный, ароматный и очень вкусный!

Торт «Наполеон» Классический. Нежный, ароматный и очень вкусный!

,Торт Наполеон. Слоеные коржи для наполеона получаются нежные и хрустящие, хорошо пропитываются кремом. Вкус у торта просто Превосходный. ИНГРЕДИЕНТЫ Тесто №1: Масло сливочное – 220 гр. (или маргарин) Мука 150 гр. Тесто №2: Яйцо – 1шт. Вода холодная – 160мл. Уксус 9% — 1 ст.л. Соль – 1/2ч.л. Мука – […]